Sencha zählt zu den bekanntesten und beliebtesten Sorten von grünem Tee. Die großblättrigen Teeblätter werden nachhaltig und biologisch angebaut, sorgfältig von Hand geerntet und schonend getrocknet. Der Tee in Premium-Qualität besteht aus 100 % reinen, losen Blättern. Mit seinem feinherben Aroma und einer dezenten Fruchtnote bietet Sencha ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Der Aufguss ist besonders mild und harmonisch, was ihn ideal für den täglichen Genuss macht.
Sencha ist reich an Antioxidantien (Catechinen), die den Zellschutz unterstützen und das Immunsystem stärken können. Das enthaltene Koffein wirkt in Kombination mit L-Theanin sanft anregend – für klare Konzentration ohne Nervosität. Er fördert zudem die Verdauung und kann den Stoffwechsel aktivieren, was ihn zu einem idealen Begleiter im Alltag macht. In Japan gilt Sencha als Symbol für Achtsamkeit und Balance – perfekt für kleine Ruhepausen zwischendurch.
Zubereitung: Für den Bio Sencha Grüntee wird eine Wassertemperatur von 80 °C empfohlen, bei einer Ziehzeit von 2 bis 3 Minuten.
Hinweis zur Haltbarkeit: Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Packung angegeben. Bei kühler, trockener und lichtgeschützter Lagerung bleibt der Tee weit über dieses Datum hinaus genießbar und aromatisch.